香甜松软红糖开花馒头

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作者: Monkey琳
松软有嚼劲加上红枣的香甜!分分钟消灭一个……两个……

用料

香甜松软红糖开花馒头的做法步骤

步骤 1

红糖用刚烧开的热水化开

步骤 2

待红糖水温不烫手的时候放入酵母粉,太热的话会让酵母失效

步骤 3

红糖水加入面粉中搅拌均匀

步骤 4

揉成光滑的面团醒发至两倍大

步骤 5

醒发好的状态

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步骤 6
步骤 6

把准备好的红枣碎黑芝麻 揉进面团分成三等份搓成长条

步骤 7

三条叠放。下面两条,上面一条。继续搓长,但是别太使劲压实了就不开花了

步骤 8

揪面团要快速!揪完千万别整形

步骤 9

醒发四十分钟左右,开水上锅大火蒸15分钟焖五分钟再开盖。

步骤 10

出锅!真的超级好吃

步骤 11

有疑问私聊。视频传上来像素有点渣。需要原视频可以呼叫我

菜谱创建时间:2021-01-13 17:56:57
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