糯米丸子

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用料

糯米丸子的做法步骤

步骤 1

买的肉馅,胡萝卜切碎,葱姜切末放盆中。

步骤 2

盆中放盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油拌匀,肉馅顺一个方向搅上劲。

步骤 3

泡5个小时的糯米。

步骤 4

抓一块肉馅,团成圆球,放糯米中滚均匀,双手交换轻轻摔打。

步骤 5

团成均匀的糯米球。

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步骤 6
步骤 6

凉水上锅蒸20分钟出锅,丸子上用切碎的胡萝卜点缀下。

菜谱创建时间:2021-01-13 21:14:01
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