锅放水烧开，放入西米煮一分钟，然后把煮西米的水倒掉，重新装水煮开，煑至西米半透明状时放入切好的红薯，煑至红薯熟透即可关火，要是西米还没完全透明也可以关火，盖上锅盖焖至西米全透明。煮好的西米红薯汤放入适量的糖即可开吃！😄