西安小吃-姜丝拌汤

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上小学的每天早上都会喝一碗,叮嘱多方麻叶,不知道为什么这几年都没有店家买了,让我妈教我做了一遍

用料

西安小吃-姜丝拌汤的做法步骤

步骤 1

把豆腐和黄豆焯水(家里没有黄豆了,用青豆代替)应该用黄豆更好吃

步骤 2

面粉加水,和的稀点像冲奶粉一样,不要有小疙瘩

步骤 3

烧一锅热水 ,加盐,转圈将面糊倒入水中

步骤 4

鸡蛋打散,和面糊一个到法

步骤 5

加豆腐.黄豆.青菜和姜末(姜末必须得加)

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步骤 6
步骤 6

烧开就做好了,盛小碗分食要加醋!醋!醋!重要的事情说三遍!最后撒上嘛叶

步骤 7

面条切碎炸,撒芝麻!醋和麻叶是必须要加的!

菜谱创建时间:2021-01-14 01:17:41
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