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蚝油鸡蛋炒油麦菜的做法

蚝油鸡蛋炒油麦菜

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作者: 翡翠蝉本尊
翡翠蝉本尊
家里剩的两棵油麦菜,没有豆豉、鲮鱼,就用蚝油、鸡蛋来搭配吧

用料

蚝油鸡蛋炒油麦菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜洗净切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,锅热放油,先把鸡蛋炒熟盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油麦菜翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜炒到有点变软蔫,加入炒好的鸡蛋,甩适量蚝油,扒拉匀了出锅

蚝油鸡蛋炒油麦菜的小贴士

炒鸡蛋时放油稍微宽一点,鸡蛋盛出锅底剩的底油直接炒油麦菜,不用另外加油了

菜谱创建时间:2021-01-14 08:35:03
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