杏鲍菇洗干净控干水分。竖向切成薄片。
加入蚝油,食用油,孜然粉,辣椒粉。不要加盐哟
均匀。
平铺放入炸篮。
180度,三-五分钟。中间可以拉出来看看情况。然后翻面儿再烤至2~3分钟。
出锅!口感特别像是吃烤板筋,但是比板筋要好嚼。就点小酒儿再美不过🥰🤪