好吃低脂的鸡胸脯菜肉粥

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作者: 金蔓美食姬
鸡胸脯肉高蛋白低脂低热量,是老人和减肥人士的首选。用鸡胸肉做肉粥,好吃又健康。

用料

好吃低脂的鸡胸脯菜肉粥的做法步骤

步骤 1

葱姜切丁

步骤 2

鸡胸脯肉切丁

步骤 3

白菜叶切碎丁

步骤 4

鸡胸脯肉用料酒生抽葱姜末腌制半小时

步骤 5

炒锅中热锅凉油,放入葱姜末爆香

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步骤 6
步骤 6

放入腌制好的鸡胸脯肉,放入少许生抽炒熟

步骤 7

倒入足量开水。开锅后放入香米。 大火煮开,小火慢煮。汤少许粘稠时,放入汤煲中继续煮。(根据个人情况,也可以一直用炒菜锅继续煮。我个人经验,汤煲煮水分会蒸发的慢一些)

步骤 8

继续小火慢煮,不时用勺子搅拌防止糊锅

步骤 9

香米米软烂汤粘稠适中时,放入白菜叶碎和适量盐、香油调味。

步骤 10

香喷喷的鸡胸脯菜肉粥出锅了。

菜谱创建时间:2021-01-14 20:29:33
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