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家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）
1097人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
厨艺修
用料
家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的做法步骤
步骤 1
🍖鸡胸肉土豆块切大小一致方块装碗中 🍖碗中加葱姜沫 蒜片 料酒3勺 蚝油1勺 生抽1勺 盐1勺 🍖碗中加奥尔良粉20克 黑胡椒粉10克搅拌均匀，冰箱冷藏腌制半小时
步骤 2
🍗两个鸡蛋碗中搅匀备用 🍗面包糠淀粉各100克碗中备用 🍗鸡米花上浆挂糊顺序 鸡肉👉淀粉👉蛋液👉面包糠
步骤 3
🍻将弄好的鸡块土豆块均匀摆放在锅中 🍻空气炸锅180℃10分钟 🍻开锅翻面200℃15分钟
家庭无油版秘制奥尔良鸡米花（空气炸锅）的小贴士
🍽喜欢吃辣的可以在腌制过程加辣椒粉 🍽喜欢吃烧烤味的加孜然粉 🍽面包糠可以用薯片碎或者饼干碎代替
菜谱创建时间：2021-01-14 22:43:09
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