网上买的几斤冬笋，剥皮后切片
冷水入锅，加盐水开后再煮5-8分钟左右。
捞出冷水泡一晚上，滤干水分分装去保鲜袋，冰箱冷冻想吃的时候拿一袋出来解冻炒了就可以吃了，和新鲜的无异
可以直接用泡椒炒了吃
也可以加点腊肉，都超级好吃，超级下饭～😋