用海天老抽酱油
红99重庆火锅底料
粉丝，木耳，青菜或大白菜，千张准备好。 做法： 1、锅里油热加入姜片，蒜末，花椒，干辣椒炸出香味，加老抽，牛肉，牛骨原汤煮开，二次加点花椒粉，十三香，鸡精。 2、汤汁调好味道后，加熟牛肉片，加牛骨原汤。煮开倒入不锈钢锅里。酒精炉上桌即可！