为了方便表述用量，偶普通500ml水瓶为例。
仙草冻：将半瓶水（大约250ml）倒入锅中，带水沸腾，取一瓶盖仙草粉，倒入沸腾的水中，不断搅拌，加适量冰糖，待完全溶解2分钟后，将浮沫飘出，倒入盘中冷却待用。
石花冻：同上将半瓶水（大约250ml）倒入锅中，带水沸腾，取一瓶盖石花粉，倒入沸腾的水中，不断搅拌，加适量冰糖，待完全溶解2分钟后，将浮沫飘出，倒入盘中冷却。
待以上仙草冻、石花冻完全冷却成冻状后（冷藏更好），用小刀化成块状（大小依个人喜好），待用。
开水冲泡豆奶粉，放凉或冷却后冷藏，将仙草、石花冻放入，完成！