红糖上色 冰糖清甜 红枣去核 额外加了两颗蜜枣😝
选小胖墩藕 洗净泥巴 留节
去皮 一端切开做帽子 下刀必须快准狠！ 否则脆嫩的藕碎裂咬合不紧
把泡水两小时的糯米灌进藕孔 竖起来 铺上米然后轻轻往下顿一顿 这样米容易自己跑进去
帽子也灌上糯米 八九分满即可 糯米熟了会胀大把帽子顶开
牙签固定 藕太容易碎了 我好难🤯
所有材料放进电饭煲 加热水没过藕 煮一小时
再用汤碗盛起 转蒸锅蒸一小时
蒸好切开
摆盘 汤汁淋上去 咔嚓🤣
冷藏后又是别样风味 绵绵的，甜甜的，粘粘的 甜甜蜜蜜😍😍 适合情人节做给你的另一半🤣🤣