新鲜的鱼
去骨去皮
纯肉
加入所有材料
用小美1.5分钟速度6—10，在返转1.5分钟速度6—8，打好就这效果。
准备好温水70—75度
中小火煮5—8分钟（看鱼丸大小）
也可作成生丸放冰箱冷藏
煮好的鱼丸可以直接食用（外面的会放入冷水，咱自己吃的，可以省去这个环节）
鱼一定要新鲜，一定要加冰块，鱼肉才不会发热。