准备三碗面粉
加入一袋酵母 一勺白糖
加入温水 开始和面
面和好了 放到一个暖和的地方 开始发酵
大概两个小时 面鼓起来了 发酵好了
把面和好揉成长条
切成一个个小块
再把小块擀成小面饼
碗里打三个鸡蛋 加入料酒白糖 炒碎
木耳提前泡发
韭菜一把洗干净。切碎 木耳切碎 放到盆里
煮熟一把粉条 切碎
把切碎的粉条 切好的五花肉肉丁 韭菜 木耳 鸡蛋 全部放到一起 加入鸡精 味精 料酒 生抽 十三香 蚝油 盐 香油 全部搅拌均匀 开始包包子
把包子馅放入面饼
团成包子
放进锅里蒸 先开小火 等上气以后 开两个大火 蒸半小时 就可以吃了