所有材料除了黄油和盐放入面包桶～
搅合搅合，先开一个搅拌程序15分钟
揉出厚膜可以加黄油和盐啦
加入黄油和盐，测一下温度
再开一个搅拌程序15分钟，打出手套膜
看看可爱的膜
放入烤箱一发，参考28度100分钟，我的室温9℃
一发结束后，进行分割，排气，一次擀卷，盖上保鲜膜松弛10分钟
松弛结束，进行第二次擀卷，放入吐司盒中，烤箱发酵35度120分钟，其中往烤箱喷水制造湿气
发至8分满180度预热烤箱，上火170，下火180度38分钟左右，烤至10分钟时加盖锡纸防止上色过度
出炉啦！
#冬天了，请对你的小面团充满爱心和希望❤️