清炒儿菜

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作者: 慕骐MM
这个菜去年我在南京第一次见到,并不是我们这里传统的蔬菜,好奇的我买过一次但是做失败了不好吃,今年看到又好奇的买回家尝试,这次终于做的好吃了。而且这个菜脆嫩无筋,适合小宝宝自己咀嚼。

用料

清炒儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜洗净切片,焯水2-3分钟,主要是去掉苦味

步骤 2

蒜瓣、青椒切片

步骤 3

锅中入油,炒出香味

步骤 4

加入青椒炒断生

步骤 5

加入儿菜炒1-2分钟,加点盐就好了

菜谱创建时间:2021-01-17 14:54:17
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