这汤是一人份量，今天用了鸡胸肉，平时半只鸡，一餐吃不完，我会剔出鸡胸肉来炖汤，半鸡两用，是不是很持家呢？😀鸡胸肉冷水入锅飞水待用，红枣洗干净用剪刀剪肉去核，天麻剁成小块（方便出味），枸杞洗干净，全放在炖盅加热水开炖，炖90~120分钟即可，汤好加少许盐就可以了。其实我没加盐，口感挺好的。