准备带盖子的不沾锅，起锅放油，中大火 倒入30克植物油，用手贴着锅感觉一下稍微热了就可以。 放入80g玉米粒（玉米粒不用清洗) 不停翻炒，使其受热更均匀 直到有第1颗玉米粒爆开 盖上锅盖，转中小火，时不时的晃动锅体 直到没有噼里啪啦的声音就是完成了。
做好的爆米花倒入烤盘中放凉。
焦糖爆米花🍿：不沾锅中放30g糖，15g水，不要总搅拌，可以晃动锅体，中小火熬到微微发黄，放入10克黄油，黄油融化，关火，放入一半刚刚做好的爆米花，翻拌均匀，倒入不粘烤盘里，稍微放凉，用手掰开。
50g巧克力🍫切碎备用
巧克力爆米花🍿：锅中放入30g糖，15g水，中小火熬至糖浆微微发黄，放入50g巧克力🍫碎，大致溶化，放入另一半爆米花，拌匀，倒入不粘烤盘放凉。
球形爆米花很漂亮，焦糖酥脆，巧克力味的带着浓浓的巧克力香。
放在小筐里颜值马上就上来了🥰
假期来了，你带着娃，娃带着爆米花🍿一起去撸电影吧🥰
友情提示，关火关晚了会出现糊的情况，关早了会有玉米剥不开，一定要掌握好时间。做好后10分钟之后才会变脆，吃不了的要及时装袋密封，避免受潮回软。