羊排洗净血水，挤干水分，放盆里加入盐，姜，蒜片，十三香，生抽，老抽，料酒，色拉油抓匀，腌制一个小时左右。
烤盘铺锡纸，烤箱200度，烤20分钟，取出翻面，撒葱花，孜然粉，再入烤箱烤5分钟，出炉。
开吃，香啊😃😃😃