抹茶蛋糕胚制作： 先将抹茶粉和水搅拌均匀
将色拉油、柠檬汁、糖搅拌均匀
将步骤1和2混合在一起，然后过筛，这样液体会比较细腻
将蛋清、塔塔粉、三分之一的细砂糖放在一起打发
剩下的细砂糖分次加入到蛋清中
蛋清打发至湿性发泡的状态即可
将面粉和泡打粉盐秤好
将蛋黄放入到液体部分中搅拌均匀
然后将粉类过筛后放入到液体部分中，搅拌均匀
将打发好的蛋清跟面糊搅拌均匀之后的状态
放入平盘
提前将烤箱预热至上火180℃，下火160℃
烘烤18分钟左右，出炉，凉凉
奶油乳酪馅部分的制作： 将乳酪、炼乳一起隔水加热至融化
将奶油和细砂糖一起打发
奶油打发之后的状态
将奶油和乳酪部分搅拌均匀，加入君度酒搅拌均匀，冷藏备用
产品组合： 将蛋糕胚用刻模刻好
均匀的挤上乳酪奶油馅
将奶油味布蕾布丁解冻
将布丁切块后放在奶油上面
然后盖上另外一片蛋糕
准备一些奶粉
将边缘部分均匀的粘上奶粉即可
可爱的抹茶雪域小贝大功告成啦~