粿汁皮
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作者:
长佴哚兔子
2019年我们带妈妈去潮州时吃过的当地特色小吃。前一段在十荟团买了新鲜粿汁皮,准备自己动手煮一次
用料
粿汁皮
1斤分3次/2人份
磷虾
适量
鱼蛋
4个
蒜苗
2根
茴香
适量
盐,生抽,胡椒粉
适量
粿汁皮的做法步骤
步骤 1
磷虾和鱼蛋(切4瓣)炒熟,爆出香味后加水煮开
步骤 2
放入粿汁皮,差不多时间后再加蒜叶、茴香等。最后调味出锅
菜谱创建时间:2021-01-18 11:13:59
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