白萝卜素包

虾皮洗好，攥干，锅中不放油，炒干。

白萝卜擦丝，开水开后，萝卜淖水，粉条煮一软，都凉水冲凉，剁一下，不用太碎。

葱姜多些，锅内放猪油花生油，多放些，萝卜喜油，油热后，放葱姜。

放五香粉，盐，味美鲜，蚝油，粉条，白胡椒，关火，倒入白萝卜内，放虾皮。拌匀，尝咸淡。

略

面揉好后，醒10分钟，搓成长条，45克一个剂子，包好后，发酵20分钟，开水上锅，15分钟关火，3分钟后开盖。