鸡蛋、水、酵母、奶粉、细砂糖、盐、高筋粉放入主锅，20秒速度3混合。
3分钟揉面。
放入黄油，3分钟揉面。
取出面团，醒发至两倍大。
香葱切末，放入小苏打水里泡10分-20分钟，目的是让香葱的颜色更好看，火腿切末备用。
醒发好的面团，均匀分成两份。
把每一份整形，先擀成面片，面片上撒上肉松、火腿粒、香葱末和沙拉酱。
卷起，轻轻擀平，分成三股，辫成辫子。
折叠辫子，整形好放入250克的吐司盒内。
醒发至8分-9分满，这期间预热烤箱160度。
放入预热好的烤箱，160度25分钟（根据自家烤箱调整温度和时间，我家的烤箱温度偏高，所以选择160度）
时间到，香喷喷的香葱肉松火腿吐司就做好了。
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