万能炸酱

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作者: 夏人生
这个酱可以拌面,炒饭,豆皮,烧豆腐……

用料

万能炸酱的做法步骤

步骤 1

食材如图,爱吃辣可以加一点火锅底料

步骤 2

起锅烧油(多一点油)肉馅边散,3分钟左右 加入葱姜洋葱继续翻炒

步骤 3

1勺黄豆酱,2勺甜面酱,1勺火锅底料(可不加),翻炒2分钟,加入香菇继续翻炒

步骤 4

加入一小碗水,2勺生抽调味

步骤 5

加入盐、胡椒粉、料酒一直翻炒

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步骤 6
步骤 6

炒至汤汁粘稠即可

步骤 7

拌面非常棒!

菜谱创建时间:2021-01-18 16:06:49
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