给包浆豆腐比个心💛:)
满满豆腐味～
用清水冲洗一下即可。
第一种做法：清淡版：撒上帕玛森奶酪粉。
预热烤箱，上下火160度。烤12分钟左右。
烤的时候我们来做蘸汁。 香菜切碎。
大约两勺轻盐牡蛎酱油，一小勺白糖，黑胡椒粉适量，少许辣椒面。
热少许玉米油，热到冒烟之后，倒1/3热油到酱汁里。
搅拌一下，蘸着吃就行啦。
第二版：略重口一点 （参考了下厨房厨友做法） 准备好烤盘，放上锡纸，刷薄薄一层橄榄油。
整整齐齐码好包浆豆腐。
取牙签，每块豆腐轻轻扎一下，更入味～
撒上一层层帕玛森奶酪，喜欢你就多撒一点。
然后撒上一层黑胡椒，一层辣椒面/辣椒粉，一层孜然粉。
预热烤箱，上下火180度。烤6分钟左右，随时观察。
浇上同款蘸酱，豆腐少的就少浇点。 配上米饭，超级下饭！
烤的时候要密切关注一下，比较容易烤过头。烤过头就失去了精华。