白菜洗干净切好，菜帮和菜叶分开，大蒜切末，干辣椒切段备用
起锅烧油，把蒜末辣椒段倒入，爆香
先把菜帮倒入爆炒一分钟
再放入菜叶翻炒，放入生抽，香醋，盐，调味，炒熟关火，放点鸡精提鲜
盛出装盘，好吃简单！