土豆＂排骨＂

把五花肉处理好，准备用，把土豆洗净，切成长条，像薯条一样的。

再把调料倒入锅里，把五花肉切成薄片。

把五花肉裹在土豆条上，用牙签扎在上面固定好。

把调料倒入锅里，烧熟后摘掉牙签。