暖胃酸辣汤

配料切成各种丝：火腿丝、木耳丝、豆腐丝、香菇丝，也可以加黄花菜，根据自己的喜好吧。 金针菇去蒂，撕开。

炒锅上油，大火葱花爆香，放西红柿炒烂，加水。

加入各种配料丝，煮开。

加入生抽一勺，醋两勺，胡椒粉两勺，盐适量。

淋入水淀粉，鸡蛋打散淋入。出锅前放入香菜，淋入香油。