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肉夹馍(腊汁肉白吉馍)
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作者:
做饭容易减肥难
据说只有肉的夹馍才是正宗的 没拍过程图,先记录省得忘了比例 下次做补上
用料
中筋面粉
250克
五花肉(前腿优)
一块
泡打粉(无铝)
2克
酵母
1克
猪油
20克
碱(可省)
手掐一点点称不出份量那么一点
温水
110克
肉夹馍(腊汁肉白吉馍)的做法步骤
步骤 1
用煎饼果子的鏊子烙花,之后烤箱上下火230度,两面各3分钟(中间翻面)
步骤 2
腊汁肉
菜谱创建时间:2021-01-19 13:30:27
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