用料除温水外全体集合…👣
蛏子干干贝洗干净用料酒浸泡，小葱切碎，姜剁成茸开小差出镜↘️
🐔蛋加料酒加盐加姜茸顺时针方向打滑，再加半碗温水继续打滑…
滑好的🐔蛋液过滤… +俺们的主角大师~盐于律己 ~六月鲜牡蛎轻盐酱油~ 加上部分剪碎粒干贝蛏子干 保鲜纸封住蛋碗上蒸8分钟…
关🔥取出蛋碗点缀些小葱枸杞，还有之前剩下部分干贝蛏子干…（此图是刚刚出炉的时间摆拍拍）
开吃前又回炉蒸了几分钟因摆拍生海鲜，再倒入～六月鲜牡蛎酱油～ 鲜美无比营养一级棒颜值担当Q Q⛄️⛄️⛄️🐾🐾🐾🍾🍾 也可以用虾米开洋鲍鱼干鲜美营养的东东炖蛋蛋哟💯💯