用的奥尔良腌料腌制的鸡腿
下面铺了一层洋葱 加奥尔良腌料,加料酒一勺,带一次性手套给他按摩 !我一般都是前天晚上腌制 放冰箱冷藏,第二天晚饭时间在做!很入味!也节省时间
锅里加少许油,把鸡皮的一面朝下放进锅里!煎至一面定型,在翻面!(全程中小火煎)
两面煎制金黄 倒入提前调好的酱汁,中火,炖五分钟!可撒芝麻装饰,汤汁浓稠关火,装盘!我习惯留点酱汁拌饭吃 ,或者把鸡腿切条沾着酱汁吃🤗😻太完美了……