红烧、照烧鸡腿

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我也不知道叫啥菜名……自己想半天!太费脑子了

用料

红烧、照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

用的奥尔良腌料腌制的鸡腿

步骤 2

下面铺了一层洋葱 加奥尔良腌料,加料酒一勺,带一次性手套给他按摩 !我一般都是前天晚上腌制 放冰箱冷藏,第二天晚饭时间在做!很入味!也节省时间

步骤 3

锅里加少许油,把鸡皮的一面朝下放进锅里!煎至一面定型,在翻面!(全程中小火煎)

步骤 4

两面煎制金黄 倒入提前调好的酱汁,中火,炖五分钟!可撒芝麻装饰,汤汁浓稠关火,装盘!我习惯留点酱汁拌饭吃 ,或者把鸡腿切条沾着酱汁吃🤗😻太完美了……

菜谱创建时间:2021-01-20 12:32:16
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