擂辣椒豆腐

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在广西朋友请客吃过擂辣椒皮蛋,家里没有皮蛋的就用豆腐试试,美味

用料

擂辣椒豆腐的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净,放无水无油的锅里干焙

步骤 2

焙到双面有虎皮就可以出锅,可以用铲子压压会快些

步骤 3

加入蒜,盐,糖,开擂

步骤 4

擂好的辣椒加入酱油,蚝油,香菜,大葱

步骤 5

加入豆腐开办就可以吃了

菜谱创建时间:2021-01-20 13:18:33
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