年夜饭:发财树

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好看又好吃😋的素菜

用料

年夜饭:发财树的做法步骤

步骤 1

今天我们用西兰花和香菇做一个好吃的,西兰花把花朵切下来,中间的芯对半切开,留着不要扔掉了。

步骤 2

再把香菇和西兰花用盐和面粉抓洗几次,洗干净备用

步骤 3

烧一锅水,水里放一些盐和油,再把西兰花烫1分钟捞出,香菇烫两三分钟捞出备用,烫熟就行。

步骤 4

另外,取一个碗放盐,蚝油,生抽,玉米淀粉和水搅匀备用。

步骤 5

把烫好的西兰花摆成一棵树,底下摆上香菇。

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步骤 6
步骤 6

锅里放一点油把蒜炒香,再把刚刚调好的料汁放进去,大概煮一两分钟变色至浓稠就可以关火了。

步骤 7

把做好的料汁淋到刚刚摆好的发财树上,最后摆上一些小米辣或者红辣椒丁。

步骤 8

我们的发财树就做好啦,年夜饭上必不可少的一道菜又好看又好吃的素菜。

步骤 9

祝你2021年发大财。好运不断。

年夜饭:发财树的小贴士

可以先把料汁弄好再烫西兰花,将最后淋上去,摆一下就行,就不会凉,吃的时候是热乎乎的。

菜谱创建时间:2021-01-20 14:46:13
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