先把材料准备好,芒果干切成小丁,我放的是原味熟巴旦木,也可以放其他的坚果花生腰果等。
把黄油倒入,不粘锅中,开小火把黄油炒融化。
然后加入棉花糖,把棉花糖炒至充分融化。
像这个样子就可以了
加入奶粉翻炒均匀,关火。如果想要硬一点儿,可以多给它多翻炒一会儿,如果想要软一点儿就少翻炒一会。
后加入准备好的芒果干橘皮丁还有有坚果。
把它们充分拌匀
单位不粘模具中带防粘手套给它按压平整,也可以借用擀面杖给它擀平
放凉以后切成小块儿,密封保存。
这个口味的牛轧糖是酸酸甜甜的,加入了橘皮丁以后,他的味道会更加清香,不甜腻,喜欢的话就试一下吧。
如果有什么问题,欢迎留言。