将蛋黄1个和炼乳100克，搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉120克，泡打粉2克，用刮刀搅拌成无干粉状态
揉成光滑的面团
取15克原色面团揉入少量棕色色素，再取15克原色面揉入少量橙色色素
所有面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右
冷藏面团时，把豆沙馅100克分成10克/份的小剂子，揉成小球备用
冷藏好的原色面团，分成20克/个的小剂子，揉成小球
取一个原色面团用手按成圆片，包住豆沙馅，用虎口收口揉圆
捏成小喵咪形状
捏出小耳朵和小尾巴
再取少量棕色和橙色面团装饰一下
可可爱爱的小猫咪造型就完成啦
烤箱预热中层160度烤20分钟
取出晾凉后用色素笔或者巧克力画上表情
只需要一点点🤏耐心，烘焙小白也能成功
吃起来奶香浓郁，外酥内软， 搭配香甜细腻的豆沙馅，我太爱了！
1⃣️捏猫咪的时候，记得收口朝下，这样做好的小猫咪外观才好看 2⃣️制作过程中所有面团都记得用保鲜膜盖好，以免干裂。 3⃣️馅料可以根据自己的口味调整 4⃣️动作慢的姐妹，为了防止面团干裂，可以跟我一样5一组进行烘烤哦～