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奶香浓郁｜好吃不腻的炼乳纸杯蛋糕🧁
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作者：
风_djly
用料
奶香浓郁｜好吃不腻的炼乳纸杯蛋糕🧁的做法步骤
步骤 1
🍃油加热80度左右，没有温度计目测起油丝即可，加入过筛后的面粉中搅拌均匀，加入全蛋1颗➕3个蛋黄划拌均匀➕炼乳划拌均匀备用
步骤 2
🍃蛋白中➕柠檬汁分三次加入细砂糖打发至硬性发泡 🍃取1/3蛋白混入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白中快速翻拌均匀。
步骤 3
🍃均匀倒入纸杯中，这时候烤箱自动预热120度，预热完成提示音后放入烤箱先烘烤10分钟
步骤 4
转130度烘烤30分钟，最后5分钟可以一键选择热风模式上色更加均匀哦[赞R][赞R]烘烤完成不要着急取出，焖5分钟后取出。
步骤 5
三个时间段温度
步骤 6
海氏i7风炉烤箱
步骤 7
细腻柔软好吃😋
菜谱创建时间：2021-01-21 06:19:51
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