准备你喜欢吃的食材,切成片或适口大小。 棒棒鸡常见食材推荐:西兰花、藕片、土豆片、芦笋片、鹌鹑蛋、黄瓜条、木耳等
依次将准备好的食材煮熟。
每种食材的煮熟时间,我参考了一下海底捞的食材涮烫时间。
棒棒鸡的灵魂调味料汁,是我从晚上买到创川娃子品牌。(之前买过他们家的蒜蓉酱,在某宝复购蒜蓉酱时,看到棒棒鸡调味料,想想就会刺激味蕾分泌的口味呀,于是就果断下单了!做出来味道绝绝子!绝对不输liaoji棒棒鸡~真是太好吃了哈哈哈)
这个牌子的调味料有2包,我用了一包,全部倒进一个大碗里,再加一瓶500ml矿泉水
搅拌均匀,灵魂就准备就绪了!
然后你再准备一些竹签洗净(没有也行也可以把食材直接放进酱汁里),有竹签吃的时候会更有感觉哈哈(穿竹签的过程忘记拍了,接下来就靠文字来解说啦) 按照酱汁步骤说明,所有食材穿好后淹没进酱汁里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1-2个小时取出,就开吃吧~ 简直不要太过瘾呀 在外面每次都是每种点几串,每次吃完都意犹未尽,自己在家做,真的是小成本大体验,一次吃到爽,味觉特别过瘾~~
emmm…过辣过刺激的食物不要常吃哦,几个月或半年吃上一次,过过辣瘾就好了哦:)