豆腐切成一一指厚三角形，小小火热油锅煎，放入豆腐
煎至双面金黄色
煎一个鸡蛋
煎好的鸡蛋分四块
煎好的豆腐分四块
热油锅，放蒜沫，葱白，老抽1勺，生抽2勺，蚝油1勺，食盐适量，少许白糖，150ml水，放入鸡蛋豆腐翻炒均匀即可
盛起前放点葱花，辣椒，伴一下即可上盘
注意控制火候。 年关将至，低脂健康饮食养好脾胃。 关注健康，欢迎女性朋友v我交流。