潮汕咸菜

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作者：金妈爱美食

潮汕咸菜淹制15一20天可以食用，又酥又脆配粥，爽

用料

潮汕咸菜的做法步骤

步骤 1

大菜清洗干净晾干(一定要没水份)

步骤 2

南姜切块放入主锅10秒速度10打磨，如果市场买现成的超过这一步

步骤 3

盐、大菜、南姜夫混合均匀

步骤 4

装入玻璃瓶，这样零添加的咸菜就做好了，15天后享用，

菜谱创建时间：2021-01-21 21:00:23

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