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DIY 自制蛋糕分割器的做法

DIY 自制蛋糕分割器

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作者: 烘焙小嘿哥
烘焙小嘿哥
好不容易做出一个不回缩、不塌腰的戚风蛋糕,想着拿它练习抹面,想着要分两层搞,可是家里没有蛋糕分割器。左思右想,看到厨房窗台的矿泉水瓶 然后突发奇想的灵感来了,😄。 本以为网站内会有不少人也自制这种蛋糕分割器,搜索了一下,结果发现只有一个人在分享。不过他的分享里面什么描述都没有 ,只分享了几张成果图片。 哈哈,说这么多,反正我不是第一个自创的人啦。 自制神器很给力,很好用,割蛋糕的时候需要耐心,耐心才能割平蛋糕! 烘焙的坑太深了,买一堆道具……买了就后悔,还占地方。 这款神器虽然我不是首创,但好歹也是自创。神器就是神器,好使!所以分享给还在纠结要不要买分割器的网友。

用料

DIY 自制蛋糕分割器的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个矿泉水瓶、彩色笔、刀、尺子。 量好自己蛋糕模具深度,根据你要分割的厚度,用尺子 在矿泉水瓶上量出要分割的高度,用彩色笔画线做好记号。 我这个是按3~3.5厘米分的,我只做两层蛋糕,感觉两层蛋糕比三层的口感好。 用小刀或手上的锯刀沿着做好的记号线割瓶子,割的宽度根据自己锯刀宽度来定。在瓶子前后各开一个口。(宽度大概是两个手指宽吧2-3厘米左右。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

割好口后,把锯刀穿过瓶子 卡在瓶子上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个分割神器就这样做好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

帅气吧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

威武吗

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很给力的,就是我的锯刀短了,割六寸足够,割这个八寸的……太短被限制了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其实如果自己耐心一点点慢慢割,刀子短也能割平齐的,就是自己太心急了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

补图:这是最近这几个割的,已经割了好几个这么平齐了,找到诀窍了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕上放一小块硅油纸,用手掌轻轻放到硅油纸上轻轻压着蛋糕表面: 1、然后慢慢的转着蛋糕割,一点点割割一点转一点,先转着割出一个圆圈,然后在最后一次性割断割通。 2、蛋糕下面垫一张大大硅油纸,减少矿泉水瓶的摩擦了,让瓶子底变得更滑才能更好割。

DIY 自制蛋糕分割器的小贴士

1、在矿泉水瓶上开口不能太大,根据自己刀宽来开,这样方便你把刀穿插在瓶子上的时候能牢牢锁住。 2、开口的时候慢慢一点点割,小心刀子伤到手。 3、割蛋糕的时候不要学我心急,心急真的吃不到热豆腐。 4、 注:慢慢的转着蛋糕割,一点点割割一点转一点,先转着割出一个圆圈,然后在最后一次性割断割通。 蛋糕下面垫一张大大硅油纸,减少矿泉水瓶的摩擦了,让瓶子底变得更滑才能更好割。

菜谱创建时间:2021-01-21 22:59:47
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