碎鸡
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作者:
柴柴525
用料
鸡腿
2只
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
少许
鸡蛋
1个
白糖
1克
黑胡椒
少许
淀粉
少许
碎鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉切丁,然后用调料腌制1小时以上
步骤 2
预先煎好一个糖心蛋备用
步骤 3
冷锅下油,把鸡肉码在平底锅上
步骤 4
煎成金黄再翻面煎香
步骤 5
勾芡(水半碗,生抽,耗油少许)
展开全部
步骤 6
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
加鸡蛋继续煮
步骤 8
撒上芝麻。OK。完成
菜谱创建时间:2021-01-22 14:27:32
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