西芹切段，胡萝卜、木耳切丝，香菇切片，海米用温水泡软（家里有扇贝干也放了一丢丢），细蒸面拽松散。
热锅凉油，放葱花炒出香味然后放海米，稍微炒一下。
依次放胡萝卜、西芹、香菇、木耳翻炒，放适量盐和生抽。
放入蒸面，翻炒匀，起锅放适量糖。