🔺第一步:杯中加入热水80g,然后倒入20g芝麻糊和5g白糖,用竹筅(xian)搅匀至无疙瘩备用
🔺第二步:拉花缸倒入100g牛奶和50g奶油!搅匀 🔺倒奶油目的是增加整体咖啡的醇厚度,觉得热量高的小伙伴可以把奶油替换成牛奶
🔺 第三步:玻璃杯中加入芝麻糊30g,或者再多来点😉,最重要是让芝麻糊挂在杯壁上,再从另外一面缓慢倒入牛奶,这样就做成了分层效果的芝麻牛奶!
🔺最后一步,新鲜现磨的咖啡粉15-18g,在15-20秒时间里萃取20-25g咖啡液。注意:接咖啡时尽量让牛奶液面靠近分流嘴,这样最后呈现的效果更佳
🔺第一口,可以尝到咖啡香气和顺滑的牛奶触感 搅拌一下,第二口咽下去后留在嘴里的是熟悉的黑芝麻味道!快快做一杯分享给身边的小伙伴吧!