海虾前后开背,去虾线,用刀不熟练的可以和我一样用剪刀。很方便~ 放在烤盘上,铺好锡纸~~~
蒜末里面加入料酒、胡椒粉、柠檬汁去腥。 再加入耗油、鸡汁豉油、生抽、少许糖调味。 我是喜欢香菜,所以加了香菜末。
虾表面刷油,烤箱上下风扇,200摄氏度10分钟。第一轮烤熟。 第二轮,再230摄氏度10分钟烤箱,烤香味~也给蒜去辣~
蒜焦焦的~很香~ 烤的时长主要取决于虾的大小,还是需要经常看看 盯着点。 坐标英国伯明翰,总花销8.5英镑。2人份~