炸薯条🍟不煮不冻只需一步
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我试过先用水煮土豆条几分钟 沥干水份再冷冻 取出直接炸;也试过用盐水煮完沥干水份直接炸;也试过不煮直接冷冻再取出来炸;最后………发现就是直接炸 最简单味道也最好😎果然最简单的往往也是最好吃的。
炸薯条🍟不煮不冻只需一步的做法步骤
步骤 1
1. 土豆去皮切成均匀的条;
清水冲洗3遍 去掉淀粉;
洗完用厨房纸擦干水份或控干水份;
步骤 2
2. 大火烧油锅 往锅里插一根筷子 筷子头冒出浓密的小泡泡 就把土豆条放进锅里开始炸;
步骤 3
3. 炸至金黄色变硬就可以关火 捞出控油放在盘子里撒少许盐即可食用,蘸些番茄酱口味更佳。
菜谱创建时间:2021-01-24 05:42:56