奶香浓郁【蛋黄椰蓉球】

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消耗椰蓉的办法,再不吃掉就要过期啦~参考了森林小姐姐的配方,做成蛋黄椰蓉球,一颗一颗超适合小盆友们,奶香浓郁,绝对的解馋小零食,老小皆宜啊~

用料

奶香浓郁【蛋黄椰蓉球】的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油软化至膏状,加入糖粉,打发至膨胀发白

步骤 3

加入蛋黄,打发均匀

步骤 4

加入牛奶,打发均匀

步骤 5

筛入低粉和奶粉,用刮刀拌匀

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步骤 6
步骤 6

倒入椰蓉,拌匀

步骤 7

拌好后放入冰箱冷藏半小时

步骤 8

取出冷藏好的面团,10克一颗,搓成圆球,表面再另外裹一层椰蓉

步骤 9

烤箱上火130度下火100度烤40分钟,表面微微上色即可出炉。

步骤 10

冷却后密封保存就OK啦~

菜谱创建时间:2021-01-24 14:17:25
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