热巧克力粉用的是左边的这个牌子 在瑞士很常见
小火慢慢融化巧克力
倒入模具中,如果温度过高 巧克力可能太稀挂不住,稍微等凉一些再涂满模具一层
涂完晾凉的状态
冰箱冷冻半小时
慢慢取出来,如果太薄,可能会碎 可以再多涂一层巧克力
边缘可能会不太平整,但也没关系
用一个平底锅或者热的烤盘把每个半球的边缘整理平整
翻过来里面放入热巧克力粉2勺
放一些小的棉花糖
我还加了些巧克力珠珠,就是为了好玩儿
将另外一个半球盖上去,再用多余的巧克力将两个半球的缝隙补上。
准备一些碎干果,碎草莓,巧克力珠 在球球表面随便画几道巧克力 白巧克力也可以,我用了黑巧克力 再粘上装饰,就做好啦~
喝得时候倒入热牛奶,等巧克力融化了搅拌一下就可以啦!