所需要的材料提前准备好
提前把六寸活底模具准备好，包好烘焙纸随意折纹路即可，这个就是简单快手的方法
先打糖粉，可以用冰糖粉直接入主锅，或者直接糖打成粉10秒/速度10打成粉，用刮刀棒刮到底部
主锅放入奶酪，酸奶
如图所示 30秒 银色旋转钮转到速度5
依次将柠檬汁，玉米淀粉，淡奶油加入主锅，设定20秒/速度4打发
如图所示的状态
刮到底部打发更加均匀
鸡蛋液（2个鸡蛋加1个蛋黄提前打散） 40秒/速度5 不用盖上量杯盖 从洞孔分批加入
设定30秒/速度4
最后打发到均匀无颗粒细腻的状态，锅边还有残留可以适当再打几秒(根据实际情况调整)
倒入提前准备好的六寸模具
就是差不多7分满的份量 也可以用别的模具
提前预热烤箱至上下管温度220度 入烤箱烤至15分钟上色，再降温到210度继续烤制10-15分钟直到完全上色～
烤至稍微有略黑焦色状态即可 待冷却后入冰箱冷藏5小时以上 即可享用
可以把奶油奶酪增加到300克 不放酸奶也可以的 为了方便食材份量 好控制