热锅后，放入20克黄油至融化
1⃣️苹果切薄片约1cm，下锅炒软 2⃣️加入2克肉桂粉
中小火炒均匀，继续把苹果炒熟，直至水分减少
1⃣️碗里放入鸡蛋、白砂糖、过筛的低筋面粉、牛奶、融化的20克黄油、2克肉桂粉、泡打粉 2⃣️充分的搅拌均匀（⚠️可借助打蛋器）
6寸模具里放一张油纸，倒一层薄糊浆，铺一层苹果片，交替至完成
顶部可发挥想象摆出喜欢造型，如上图
1⃣️烤箱180度提前预热后，烤60分钟 2⃣️出炉晾凉后，放入冷藏2小时后即可食用
可适当撒入糖粉装饰
太香了，肉桂与苹果是满屋幸福的味道，忍不住一口气吃了一大块！