正宗法兰克福花环蛋糕（德国传统配方）

德国原版配方

准备工作1. 香草布丁粉加牛奶烧至沸腾，不断的搅拌。待凉（期间也要搅拌两次，以免上面积皮）

准备工作2. 将杏仁碎， 20克黄油和150克糖一起倒入锅中，加热，不停地翻炒到上色，但不要炒焦。倒入平板上待凉。

现在做蛋糕。加热黄油，再冻结（放冷藏即可）。 把冻结的黄油打白，依次倒入白糖、鸡蛋、朗姆酒、面粉。搅拌成糊状。

模具刷油，倒入。烤箱180度，烤35分钟。